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浮床植物

茭白(水生蔬菜)

茭白有 秋产单季茭和秋夏双季茭两类。这两者均用分株繁殖,长江流 域单季茭在清明至谷雨分墩定植,夏秋双 季茭可分春秋两季,春栽在谷雨前后,秋栽在立秋前后。

茭白可分为四个阶段:

1、萌芽期:入春后3.4月开始发芽,最低温度5℃以上,以10-20℃为宜。

2、分蘖阶段:自4月下旬至8月底,每一株可分蘖10-20个以上,适温为20-30℃。

3、孕茭阶段:双季茭6月上旬 至下旬孕茭一次,8月下旬至9月下旬又孕茭一次。单季茭为8月下旬至9月上旬才孕茭,适温为15-25℃,低于10℃或高于30℃,都不会孕茭。

4、生长停滞和休眠阶段:孕茭后温度低于15℃以下生长停止,5℃以下上部枯死,水下都在土中越冬。

 

 

【生态环境】:为湖沼 水塘内的栽培作物。

【资源分布】:分布于我国南北各地。


茭白

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